Sopar de carns madures a la Masia d'Esplugues
Sopar de carns madures a la Masia d'Esplugues
L'11 d'octubre a les 20:30h a la Masia d'Esplugues, gaudeix d'un sopar deliciós amb les millors carns seleccionades per conquerir el teu paladar. No t’ho perdis!
Un banquet pels amants de la carn. Deixa't temptar per l'exquisidesa de la carn madura, preparada pel nostre xef. Cada tall ha estat acuradament seleccionat i envellit per a garantir una tendresa i sabor excepcionals.
Informació i reserves
social@calblay.com
674 40 43 85
Horari d'atenció al client de dilluns a divendres de 9 h a 18 h
ATENCIÓ: Si aneu en grup i voleu la mateixa taula, però compreu les entrades per separat, indiqueu el nom de la taula o grup a les notes de la compra (casella de text INSTRUCCIONS). Gràcies.
No s'ha pogut carregar la disponibilitat de retirada
MENÚ
MENÚ
Aperitiu:
Croqueta de "txuleton" madurat
Tàrtar de vedella madurada amb mantega fumada
Carpacció de rubia gallega amb pols de parmesà
"Cecina" amb ametlla torrada i oli de tòfona
Degustació de carns:
Entrecot de vedella maduració 15 dies
Entrecot de vedella maduració 30 dies
Acompanyat de pebrots del piquillo caramel·litzats i patates confitades amb mantega d'herbes
Postres:
"Torrija" amb gelat de vainilla i toffee
Cafès i Gormanderies
Aigua. Vins i caves D.O. Penedès (1/2 ampolla)
CONDICIONS
CONDICIONS
*La venda dels packs anticipats es tancarà el dimecres 9 de octubre a les 9 h.
**No es retornaran els diners de l'entrada un cop adquirida si no és una causa justificada. L'import es podrà bescanviar a un dels nostres restaurants.
COM FUNCIONA?
COM FUNCIONA?
