"RONQUEO" CON BALFEGÓ
"RONQUEO" CON BALFEGÓ
El 15 mayo a las 20:30 h en la Masia de Esplugues, vive un showcooking gastronómico y disfruta de la transformación de un atún en diferentes platos exquisitos.
Información y reservas
social@calblay.com
674 40 43 85
Horario de atención al cliente de lunes a viernes de 9h a 18h
ATENCIÓN: Si venis en grupo y queréis la misma mesa, pero compráis los tickets por separado, indica tu nombre de mesa o grupo a las notas de la compra (caja de texto INSTRUCCIONES). Gracias.
¿Qué es y como recoger la caja regalo?
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¿CÓMO FUNCIONA?
¿CÓMO FUNCIONA?
MENÚ
MENÚ
Aperitivo de pie durante el ronqueo
MINI BURGUER DE ATÚN: con cebolla confitada, pimientos del piquillo y mayonesa de soja.
TUNA ROLL: pan de brioche, mayonesa de Chipotle ahumado y cebolla crujiente.
PANIPURI DE ATÚN: con guacamole y brotes tiernos.
TARTALETA DE ATÚN y remolacha con mayonesa Chipotle.
Cena en mesa
TRILOGÍA DE KRUS
Taco de atún macerado con soja, jengibre y sésamo.
Sashimi de atún pintado en salsa teriyaki.
Niguiri de atún.
ENSALADA DE ATÚN ; macerada con brotes tiernos, aguacate y mango.
TATAKI DE ATÚN; con verduras encurtidas, algas, salsa de soja y sésamo.
SORBETE DE MANDARINA CON SOPITA DE INFUSIONES
Vinos y Cavas D.O. Penedès, cerveza, refresco, agua y pan incluido.
CONDICIONES
CONDICIONES
*La venta de los packs anticipados se cerrará el martes 13 de mayo a las 9 h.
**No se devolverá el dinero de la entrada una vez adquirida si no es por una causa justificada. El importe se podrá canjear en uno de nuestros restaurantes.
