{"product_id":"tartars-casa-sabor","title":"El món dels tàrtars | Casa Sabor","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv data-is-intersecting=\"true\" data-turn-id-container=\"request-WEB:8960962a-8a08-4e3b-9530-f735a2b06616-4\" class=\"\"\u003e\n\u003csection data-turn=\"assistant\" data-scroll-anchor=\"false\" data-testid=\"conversation-turn-10\" data-turn-id-container=\"request-WEB:8960962a-8a08-4e3b-9530-f735a2b06616-4\" data-turn-id=\"request-WEB:8960962a-8a08-4e3b-9530-f735a2b06616-4\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-turn-start-message=\"true\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-mini\" dir=\"auto\" data-message-id=\"a7aa6383-535f-48fa-874f-36f9b488b79a\" data-message-author-role=\"assistant\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"78\" data-start=\"22\"\u003e\u003cstrong data-is-last-node=\"\" data-end=\"78\" data-start=\"22\"\u003eEl viernes 19 de junio a las 20 h \u003c\/strong\u003eos esperamos en la\u003cstrong data-is-last-node=\"\" data-end=\"78\" data-start=\"22\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003emasterclass exclusiva de Casa Sabor \u003c\/strong\u003e(Gelida) para descubrir todas las técnicas, aliños y variedades de los tartars: vegetales, de pescado, marisco y carne. Una experiencia única donde los sabores se combinan con productos de proximidad y creatividad gastronómica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-start=\"349\" data-end=\"433\"\u003eDurante la masterclass disfrutarás de una barra de bebidas que podrás maridar con:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"435\" data-end=\"673\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1jy7pjg\" data-start=\"435\" data-end=\"503\"\u003eTartaleta de tártar de atún con remolacha y mayonesa de chipotle\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1s59ppg\" data-start=\"504\" data-end=\"552\"\u003eTártar de gamba y vieira con sofrito picante\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1wrtkyi\" data-start=\"553\" data-end=\"597\"\u003eBrioche de tártar de fuet con encurtidos\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"wtjr24\" data-start=\"598\" data-end=\"673\"\u003eTártar de melocotón de Ordal con lima, albahaca y queso de cabra Mogent\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"675\" data-end=\"710\"\u003e\u003cstrong data-start=\"675\" data-end=\"708\"\u003e¡Y esto es solo el principio!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"712\" data-end=\"880\"\u003eTras 40 minutos de aprendizaje y degustación, entraremos en \u003cstrong data-start=\"772\" data-end=\"786\"\u003eCasa Sabor\u003c\/strong\u003e para disfrutar de un \u003cstrong data-start=\"808\" data-end=\"828\"\u003emenú de 3 platos\u003c\/strong\u003e que sigue explorando el concepto de los tartars:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"882\" data-end=\"1094\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14cimxi\" data-start=\"882\" data-end=\"956\"\u003eTártar de tomate, anchoa de l’Escala, olivada y crema de queso ahumado\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"jxzfe8\" data-start=\"957\" data-end=\"1033\"\u003eTártar de salmón con crema de berenjena ahumada y aceite de frutos secos\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"k6lema\" data-start=\"1034\" data-end=\"1094\"\u003eTártar de ternera con encurtidos y yema de huevo trufada\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1096\" data-end=\"1227\"\u003eY para terminar… un dulce tártar de frutas con lima, azúcar moreno y sorbete de sangría, acompañado de petit fours con el café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1229\" data-end=\"1333\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1229\" data-end=\"1331\"\u003e¡Plazas limitadas! Reserva la tuya y vive una experiencia gastronómica diferente que no olvidarás.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eATENCIÓN: Si vais en grupo y queréis la misma mesa, pero compráis los tickets por separado, indica tu nombre de mesa o grupo a las notas de la compra (caja de texto INSTRUCCIONES). Gracias\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cal Blay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57394592481624,"sku":"tartar-csaa-sabor","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9247\/0466\/files\/260528_Masterclass_Tartar_Casa_Sabor_Shopify.jpg?v=1780321390","url":"https:\/\/regalacalblay.myshopify.com\/products\/tartars-casa-sabor","provider":"calblay","version":"1.0","type":"link"}